Komora wędzarnicza 3-wózkowa 750kg (elektryczna) do zimnego wędzenia
obejrzyj film
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
Zaloguj się aby zobaczyć więcej
Komora jest wyposażona dodatkowo w chłodnice i agregat aby umożliwić najwyższą jakość zimnego wędzenia bez względu na warunki atmosferyczne.
Agregat chłodniczy:
- wydajność Q = 30000 W przy to= +5 C, t otocz = + 32 C
- czynnik R 404A
- wymiennik ciepła wyk. ze stali nierdzewnej
- automatyka chłodnicza
Przeczytaj o szczegółach konstrukcyjnych komór wędzarniczych
Czym kierowac sie przy wyborze komory wędzarniczej
Sprawozdanie z badań zawartości benzopirenów w kiełbasie
Informacja online:
MSN Messenger
Skype
wersja do druku