Kategorie

Komora wędzarnicza 3-wózkowa 750kg (elektryczna) do ciepłego wędzenia

Dane
Producent: STAWIANY
Typ: KWG-3-E-D1-S1
Szerokość: 1700 mm
Wysokość: 2360 mm
Długość: 4490 mm
Wydajność: 750 kg/cykl
Moc: 75.00 kW
Załadunek: 750 kg
Ogrzewanie: elektryczne
Gwarancja: 12 miesiące
Parametry
Wymagana wysokość pomieszcenia: 3500 mm
Zapotrzebowanie sprężonego powietrza: 6 bar
Ciśnienie wody: 3 bar
Sterowanie: INDU IMAX 1000 z panelem dotykowym
Napięcie: 3x400V/ 50 Hz / 480V

 

Przeczytaj o szczegółach konstrukcyjnych komór wędzarniczych

ikona pdf Komory wędzarnicze-folder

ikona pdf Räucher und Trockenkammern

ikona pdf Коптильные камеры

ikona pdf Smoking steaming chambers

ikona pdf Sprawozdanie z badań zawartości benzopirenów w kiełbasie

Obejrzyj film